白川水源米は株式会社カネガエのオリジナルブランド米です。 自然豊かな阿蘇の台地で育った粘り気の強く、しっかりした甘みのあるお米は味の濃い洋食にぴったりのお米です。

九州北部を中心に栽培されているお米です。 炊き上がりに光沢があり、ひのひかりよりもふっくらもちもちしているのが特徴です。 粒がおおきく、甘みがあるお米なのでおにぎりに向いている銘柄のひとつです。 お弁当やおにぎりでお米を食べる機会の多いご家庭におススメ♪

令和2年～４年連続食味ランキングにて最高ランクの特Aを受賞。 福岡県でも人気のお米です。 冷めても美味しいのでお弁当に向いています。