九州を中心に栽培されているヒノヒカリは 「炊き上がりのツヤが“日の光に輝く”ように美しい」ことから名づけられました。 粒に丸みと厚みがあり食感と甘味が人気のお米。さっぱりした味わいでどんな料理にも合うオールラウンダー。

「森のくまさん」とは、「森の都」「熊本」で「生産」されたという意味から品種名を森のくまさんと名付けられました。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメです。

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