北は日本の米づくり100選に選ばれた玖珠、南は夏でも夏季冷涼な竹田が位置する豊かな森と水源豊富な街・九重で育ったお米です。 一粒一粒がしっかりしたピカピカのお米です。 ＜特別栽培米とは？＞ そのお米が生産された地域の慣行レベル（各地域で慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べ、 節減対象農薬の使用回数・化学肥料の窒素成分量が5割以下で栽培されたお米を指します。

令和2年より毎年食味ランキングにて最高ランクの特Aを受賞しており 福岡県でも人気のお米です。 冷めても美味しいのでお弁当に向いています。

九州を中心に栽培されているヒノヒカリは 「炊き上がりのツヤが“日の光に輝く”ように美しい」ことから名づけられました。 粒に丸みと厚みがあり食感と甘味が人気のお米。さっぱりした味わいでどんな料理にも合うオールラウンダー。